Biopolimery.html |
| | | ca | | | de | | | en | | | es | | | fr | | | it | | | nl | | | no | | | pl | | | pt | | | ru | | | ro | | | fi | | | sv | | | tr | | | vo | | |
| |  |
Biopolimery - polimery występujące naturalnie w organizmach żywych, które są przez nie produkowane. Znaczna część związków organicznych występujących w tych organizmach to właśnie biopolimery.
Trzy najważniejsze grupy biopolimerów to:
- polisacharydy - takie jak celuloza, skrobia, pektyna, chityna, glikogen itp.
- polinukleotydy - DNA i RNA
- polipeptydy - czyli białka (w tym białka enzymatyczne)
- inne - np. lignina, inulina, kauczuk naturalny, melaniny