Annato.html

 
ca de en es fr it nl no pl pt ru ro fi sv tr vo


 

Annato
Ogólne informacje
Inne nazwy annatto
biksyna
norbiksyna
orlean
Wzór sumaryczny C25H30O4
Masa molowa 394,5 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 89957-43-7

Annato – żółtopomarańczowy (pomarańczowoczerwony) barwnik terpenowy z grupy karotenoidów otrzymywany naturalnie z nasion drzewa tropikalnego Bixa orellana.

edytuj Zastosowanie

  • w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności do barwienia margaryny, olejów roślinnych, żółtych serów, ciast i oznaczany jako E160b
  • barwienie tkanin na kolor pomarańczowy
  • wyrób farb

edytuj Zobacz też

All Right Reserved © 2007, Designed by Stylish Blog.